MENÜLERİMİZ
Santa Iras RestaurantIZGARADA ALABALIK
Torosların buz gibi kar sularında yetiştirdiğimiz alabalıkları özel kesim yöntemimiz ve özel sosumuz ile enfes bir lezzete ulaştırdık. özel fırın ızgaramızda pişen alabalığın tadını başka bir yerde bulamazsınız.
GÜVEÇTE ALABALIK
Güveçte soğan sarmısak, domates ve tereyağı ile odun ateşinde taş fırında pişen alabalığın lezzetini unutamayacaksınız.
YAĞDA KIZARTMA ALABALIK
Kızarma alabalığımız mısır unu ile tereyağında pişmektedir.
IZGARADA TAVUK
Şeflerimizin maharetli ellerinde parçalanmadan kemiklerinden özenle ayrılan tavuklarımız özel santasos ile dinlendirildikten sonra ızgarada pişmeye hazır hale gelir. Alkollü alkolsüz içeceklerimiz eşliğinde yaşattığı damak tadına hayran kalacaksınız.
IZGARADA SANTASOSLU TAVUK KANADI
Şefimizin özel sosları ile hazırladığı tavuk kanatları damağınızda farklı bir tat bırakacak
IZGARDA BILDIRCIN
Kayalar bıldırcın çiftliğinin özenle yetiştirdiği bıldırcınlarımız özel fırın ızgaramızda damağınızda unutamayacağınız bir lezzet yaşatacak.
PİRZOLA
Torosların muhteşem temiz doğasında yetişen kuzuların pirzolalarını keyifle tadacaksınız.
SUCUK
Tesisimizde yöremizde üretilen dana sucuklar kullanılmaktadır.
SALATALAR
Mevsim Salata Roka Salata Çoban Salata Sıcakların yanında salatalar siz değerli müşterilerimize ikramdır.
MEZELER
Humus, antep ezme, süzme, haydari, rus salatası, biber közleme, babagannuş, karışık turşu, kaya koruğu, kırmızı pancar, havuçlu tarator, közlenmiş soğan salatası
SERPME KÖY KAHVALTISI
Sizler için özenle seçtiğimiz doğal ürünlerimizden oluşan zengin köy kahvaltımız 25 çeşitten oluşmaktadır.
İÇECEKLER
Alkollü alkolsüz tüm içecek çeşitlerimiz mevcuttur.
Çay ve kahve ikramımızdır.
